オモウマい店 2025.2.11放送分感想

2月11日放送のオモウマい店を見ました。

今回紹介されたお店は名古屋市のブルーラグーンレストラン。中京テレビから近そうです。

この店、何といっても店主が凄い。2000種類以上のメニューを手掛け、店の内装からオブジェ、果ては自分が着るアロハシャツまで自前で作ってしまうという天才ぶり。現代のレオナルド・ダヴィンチは名古屋の飲食店にいたようです。

特に印象に残っているのは「からすみのペペローンチーノ」(900円)。買えば1万円くらいするというからすみを、ボラの卵巣を仕入れて自分で作ってしまうから驚き。この天才店主、他店で食べたものやYouTubeで見たものはすぐ再現してメニューに追加しているそう。中京テレビから近そうだし、スタッフには定期的に取材に行ってほしい店です。

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